与卤三国合作您将能获得什么?
一、 技术学习
1、学习方式
A、理论与实践相结合 B、循环滚动教学
C、数字化、流程化、标准化教学
D、手把手教会每一个学员,保证能做出真正卤三国祖传的味道,同时,可以调制出适合全国各地不同口味的需求。 2、学习内容
A、卤三国祖传的、健康绿色的、不添加任何色素、防腐添加剂的纯天然无公害产品的制作工艺
B、七大系列:猪肉系列、羊肉系列、牛肉系列、鸡系列、鸭系列、凉拌菜系列和豆制品系列近百个单品。
C、四大口味:原味、卤味、熏香味和辣味(包含麻辣)。 D、科学的产品配置比例。(精确到克 E、每年新产品更新的免费学习。
二、 系统的运营销售以及管理培训
课时
课程表
课程内容
1、选店的方法 2、店面的位置与规划
第一节
《店面选址》
3、选店的注意事项 4、综合及评估
第二节 《店面装修以及开业筹备》
1、店外装修 2、店内装修
-精品-
3、开业前的产品调试 4、市场调研 5、广告宣传
1、店面以及个人卫生 2、产品陈列
第三节
《店容及服务礼仪》
3、服务礼仪
1、产品的选择与搭配 2、产品卖点 3、销售技巧 4、客诉处理
第四节 《店面销售及多元化发展》
5、营业额的预算与备货 6、渠道配送 7、一点多卖 8、包装流通
第五节 第六节
《后堂布局》 《如何走向成功》
1、后堂布局的细节 2、后堂物料的管理 1、心理学 2、如何与时俱进
三、 回到当地的首要工作内容
1、 回到当地的首要工作内容
A、 简单的卤桶及辅料的采购(可以通过公司代订,以保证加工工具的质量化、标准化) B、 调试产品
C、 市场调查——当地人的口味以及对产品品种的喜好 D、 公司免费配送的开业物资物料与当地广告公司的衔接。
四、 终身的售后服务保障
1、 店面
A、 店面选好后的周边市场评估
B、 店面的装修设计方案(尺寸、材质、价格)
-精品-
C、 室内的装饰布局(海报、广告画、绿色标贴、背景墙等) D、 店堂的产品搭配以及陈列 2、 运营
A、 终身促销方案的变化与创新 B、 多元化经营扩张的扶持指导 C、 运营销售中问题的解决方案 D、 运营中期的市场调查及上门指导 3