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海鸭蛋的功效与作用-
海鸭蛋的功效与作用-
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海鸭蛋的功效与作用
海鸭蛋的作用很广泛,食用的时候味道不错,非常适合孕妇
吃。因为海鸭蛋里面含有丰富的磷脂,能够有效的补充孕妇体内
缺少的磷脂元素,磷脂是胎儿大脑发育的重要的微量元素,所以
对宝宝有很好的作用。而且海鸭蛋还可以清楚血管中的垃圾,起
到净化调节身体的作用。
海鸭蛋孕妇能吃吗
?
非常适合孕妇。准妈妈们特别注意孩子的营养和健康,谁都
想生一个健康聪明的宝宝。海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙质和
微量元素,尤其蛋黄卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增
长,使宝宝更聪明。
海鸭蛋的功效与作用
(1
【是婴幼儿神经发育的必需品】
:正常情况下,孕妇体内
的羊水中含有大量的磷脂。人体脑细胞约有
150
亿个
.
其中
70%
早
在母体体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育,孕妇
补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成发育最关
键的时期,
卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、
发育。
因此美国食品与药物管理局
(FDA
规定在婴儿奶粉中必须添加卵
磷脂。
(2
【血管的
“清道夫”
】
:
卵磷脂具有乳化,
分解油脂的作用,
可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物
.
降低血液中的胆
固醇及中性脂肪的含量,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进
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粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵
磷脂对高血压和高胆固醇者具有显著功效,可预防和治疗动脉硬
化。
(3
【肝脏的“保护神”
】
:磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力,若
体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝内积聚,形成
脂肪肝,甚至会出现肝部发炎肿胀。卵磷脂不但可预防脂肪肝,
还能促进肝细胞再生,同时磷脂可降低血清胆固醇的含量,防止
肝硬化,并有助于肝功能的恢复。
磷脂酰胆碱是唯一一种经过大量临床验证
.
具有肝脏戒毒与
保护功能的营养物质。磷脂酰胆碱是维持肝脏正常功能的必须物
质,缺乏会导致肝脏功能异常和脂肪肝的发生同时,可以有效改
善由酒精引发的各种肝脏疾病,预防肝硬化。
(4
【糖尿病患者的营养品】
:卵磷脂不足会使胰脏机能下降
,
无法分泌充足的胰岛素,不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细
胞中
.
这是导致糖尿病的主要原因。如果糖尿病患者每天食用
20
克以上的卵磷脂,其糖尿病的恢复速度是相当显著的,特别是对
尿糖坏疽及动脉硬化等并发症患者的症状有显著的改善作用。
(5
【有效地化解胆结石】
:体内胆固醇过多会发生沉淀,从
而形成胆结石,
胆结石
90%
是由胆固醇组成。
胆汁中的主要成分是
卵磷脂
.
此外还有水分、胆固醇、矿物质及色素等,卵磷脂可以将
多余的胆固醇分解、消化及吸收,从而使胆汁中的胆固醇保持液
体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形
成
.
并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。
(6
【可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤】
:在正常人体内含有
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许多毒素,特别是在肠道内
.
当这些毒素含量过高时,便会随着血
液循环沉积在皮肤上,从而形成色斑或青春痘。卵磷脂正好是一
种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,并经肝脏和肾脏的
处理排出体外,当体内的毒素降低到一定浓度时,脸上的斑点和
青春痘就会慢慢消失。磷脂还具有一定的亲水性,并有增加血红
素的功能,如果每天服用一定量的卵磷脂,就能为皮肤提供充分
的水份和氧气,使皮肤变得光滑柔润。
(7
【可预防老年痴呆症的发生】
:人随着年龄增长,记忆力
会减退,其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神
经系统信息传递时必需的化合物,人脑能直接从血液中摄取磷脂
及胆碱,并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆
力衰退的进程
.
预防或推迟老年痴呆的发生。
(8
【良好的心理调和剂】
:社会竞争日趋激烈,人们长期在
紧张的环境和种种压力下,常患有焦虑、急躁、易怒、失眠、耳
鸣等症,
即植物神经紊乱,
通常称为神经衰弱。
经常补充卵磷脂,
可使大脑神经及时得到营养补充,保持健康的工作状态,利于消
除疲劳,激化脑细胞,改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失
眠等症。
海鸭蛋适合老人长期食用
因含有大量蛋黄卵磷脂,长期补充可以减缓记忆力衰退的进
程,预防老年痴呆的发生。同时还可以软化清理血管、减缓和预
防糖尿病发生。
上文介绍了海鸭蛋的营养价值,
海鸭蛋适合的群体非常广泛,
大家都可以食用的,针对孕妇是不是可以使用海鸭蛋上文也给出
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了明确答案,孕妇可以吃海鸭蛋,多吃海鸭蛋对于宝宝的大脑发
育有很大好处,所以孕妇可多吃海鸭蛋。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/9b6e4ba5a517866fb84ae45c3b3567ec112ddc42.html
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