文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
小吃店经营策
小吃店经营策
发布时间: 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
小吃店经营策
算了一笔账,开一个
60
平米以下的店面,每月租金约
3000
元,物料成本
8000
元,员工工
资
5000
元,水电费和税费
3000
元,合计成本约
2
万元。只要选准位置,每天接待
130
人,
每人消费
10
元,月营业额约
4
万。若是
100
平米以上的店面,能达到月纯利
5
万元。
营业时间:
07
:
00-23
:
00
早班:
07
:
00-15
:
00
1200-1600
元
/
月
1-2
名
午餐
中班:
15
:
00-23
:
00
1200-1600
元
/
月
1-2
名
晚餐
每月安排休假
4
天。提供工作餐。午餐晚餐主食。
高峰时段:
07
:
30-8
:
30
20
分钟
/3
轮
72
人
24
人同时进餐
12
:
00-13
:
00
20
分钟
/3
轮
72
人
18
:
00-19
:
00
20
分钟
/3
轮
72
人
方桌:
长宽高
1.20mX0.60mX0.80m
内空:
宽
3.6m
长
9m =40m2
厨
房
1
2
3
收银台
工
作
台
6
5
4
经营种类:
1
,
小
吃:面条
4
元
/2
两,抄手
7
元
/2
两,米粉
4
元
/2
两
2
,
卤
菜系列:荤菜类
10-20
元
3
,
凉
菜系列:素菜类
5-8
元
4
,
蒸
菜系列:荤菜类
10-20
元,炖汤,炖罐
申请微型企业餐饮业经营面积条件大于
80
平米,装饰成以下风格:
参考深圳面点王模式
传统工艺制作的扁肉,是用木棒不停敲打肉,直至成泥,敲打过程中加入适量碱,让肉膨胀。在硼砂事
件中,一些小吃业主图省事,用机器将肉绞烂,掺入硼砂。硼砂毒性很大,严禁在食品中添加。
罗光灿说,装修、品牌、文化、经营模式、服务水准等,都是必须正视的问题。他的对手很多,价位差
不多的有廖排骨、成都小吃、马兰拉面等等。
20
年后,沙县小吃发展到
200
多个品种,不过沙县人店里最常做的,还是
“
老四样
”
,扁肉、拌面、炖罐、
蒸饺
让顾客吃饱肚子已是快餐业最低标准,沙县小吃的低价、快捷优势也越来越小。
打算找合作伙伴一起经营“罗师傅”品牌,直到开百家直营店后寻求上市。
邓很早就走上加盟连锁的道路。他说,
2000
年的时候他参加一个展销会得到启发,认为沙县小吃将来一
定会做成加盟连锁的形式。
2002
年他在泉州尝试加盟店,因材料配送和管理等原因失败了。
2007
年,他
成立了公司,吸纳了很多社会股份,真正开始了加盟连锁经营。邓的第一家加盟店在上海开张。
沙县政府也在为沙县小吃寻找未来。新上任不久的沙县县长袁
10
月在全国重点地区密集调研小吃业主。
沙县小吃办现任主任郑说,沙县成立了小吃集团公司,准备整合小吃业主入股,走连锁经营的路子。县
委提出了沙县小吃发展目标:
“
保牌、提质、连锁、上市
”
。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/f489d7e8102de2bd960588c4.html
《小吃店经营策.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
安全验证
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
我喜欢吃西瓜作文200
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
163社区护理教案@永州_第4-3家庭评估
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
新型农村养老保险试点工作宣传方案
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
相关推荐
1
适合大学生低成本创业的好项目
2
青年创业的优秀项目
3
休闲食品加盟店排名
4
最新创业加盟项目推荐
5
冒蜀黍冒菜加盟冒菜的做法和配方
6
小吃加盟排行榜
7
肉牛养殖项目实施方案
8
2017-2022年中国肉牛养殖行业市场运营态势研究报告(目录)
9
美食加盟排行榜
10
肉牛的健康养殖
推荐内容
冒蜀黍冒菜加盟冒菜的做法和配方
全家便利店项目策划书
2021年联华超市的优缺点
EDTA螯合铁
EDTA螯合各元素的溶解度
实验报告 EDTA—Fe的制备及EDTA螯合率的测定
柠檬酸螯合铁在作物内的作用机理
液体铁肥、七水硫酸亚铁、EDTA螯合铁、EDDHA螯合铁、氨基酸螯合铁
EDTA铁钠的理想替代品
氨基酸螯合铁的制备