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关于情人节几款甜品的做法.doc

发布时间：2023-03-25 19:01:09 来源：文档文库

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情人节几款甜品的做法

情人节到了，可以做一些简单又美味的甜品送给最爱的人。下面我为大家介绍一下几款情人节甜品的做法，欢迎阅读。情人节甜品的做法一、玫瑰心饼做法
推荐理由：玫瑰心饼造形美丽，味道香酥，还有着淡淡的玫瑰清香，送人自品皆赞!在情人节即将到来之即，赶紧做了送给自己心中所爱吧!材料：低粉90克，奶粉8克，奶油75克，糖粉40克，蛋30克，泡打粉1克，玫瑰糖浆5克。白巧克力适量，干燥玫瑰花适量。做法：
1、低粉和奶粉，泡打粉一起过筛备用。室温软化的奶油加糖粉打发，分次加入蛋和玫瑰糖浆拌匀，再加入做法1切拌均匀，用保鲜膜包好入冰箱冷藏半小时。
2、取出压扁擀成薄片后，用心型压模，放入烤盘后，150度-15分钟，具体以自家烤箱习惯为准!
3、装饰用的白巧克力隔水融化后，在烤完放凉后的心形饼干表面的一半，沾上白巧克力。最后撒上适量干燥玫瑰花即可。二、五味子糕片做法
推荐理由：爱情到底是甜味?酸味?苦味?咸味?还是辣味?还是都有?只有经历了才会有所体会。五味子之所以叫这个名字，源于它的味道。红艳的颜色和特别的味道做成的五味子糕片，是不是很适合恋爱中的人品味17

吗?中国吃网带你看看五味子糕片的做法。
原料：五味子1杯、水4杯、绿豆淀粉半杯、白糖1杯、蜂蜜2大勺。
做法：
1、红五味子大概1纸杯，用清水反复漂洗，然后用细网筛子把水控干净。将洗干净的五味子放入大号保鲜盒中，倒入4杯的水，浸泡小时。把五味子及泡出来的渣滓滤掉，将红色的五味子水倒入另一个干净的保鲜盒中。
2、平底锅里放入淀粉半杯，先倒入少许五味子水调开，使粉和水均匀融合呈糊状，再倒入其余的水。开小火，放入白糖用木勺不断按一个顺序搅拌。等熬至发白变粘稠时加入蜂蜜，稍加搅拌关火。将五味子汁倒在四方容器中待冷凝固。
3、凝固后可用模具切成各样的形状，或直接切片。韩国人在吃五味子糕片时喜欢配以生栗丸和蜜饯一起食用。三、苹果派做法
推荐理由：苹果有掌上明珠的寓意，如果觉得送一颗水晶苹果还不够浪漫，不如亲自下厨制作一道情人节美食——苹果派。苹果派口感松软，内有苹果的爽脆，葡萄干的甜香，吃起来还伴有蛋奶味，配上蓝莓果酱更是香甜入口!
材料：红苹果半个-1个、面粉适量、橄榄油、鸡蛋1个、牛奶200毫升、葡萄干10几个、蓝莓果酱。做法：
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