2017年网箱水蛭养殖
【篇一:2017年网箱水蛭养殖】
安徽省亳州市是全国最大的药材集散地,药材已成为亳州市的主要经济支柱,年销售收入突破100亿元,成为“中国药材第一市”。水蛭从古至今一直是重要的中药材,同时也是亳州药材大市场的重要药材之一。多年来,亳州药材大市场的水蛭主要来源于渔民的天然捕捞。但近几年,随着水蛭天然捕捞量大幅减少与市场需求量增加,人工养殖水蛭规模逐年扩大。水蛭养殖是现代水产行业的新生事物,作为中国药都的亳州市水蛭养殖和市场销售前景更为广阔。
“如果是卖活体水蛭,每斤可以卖到70多元,但是用细铁丝串起来,在大太阳下晒两天以后,每斤就可以卖到500多元,浙江的商贩们都抢着收购。”为啥如此大的反差?原来,晒干的水蛭可以入药,对于治疗心脑血管疾病颇有良效。
从2010年开始,安徽省亳州市水蛭养殖面积逐年增加,截至2016年12月,全市3个县1个区水蛭养殖面积达14公顷,其中池塘仿生态养殖面积7.3公顷,半人工网箱(在池塘中设置固定网箱养殖面积5.3公顷,利用浮式网箱在河沟中养殖水蛭面积1.3公顷,浮式网箱240箱。2016年,全市水蛭总产量达85吨(鲜重,其中养殖量19吨,捕捞量66吨。水蛭多少钱一斤?
水蛭不但药用价格很高,而且应用范围广泛,市场货源供应也非常紧张,其价格行情呈逐年上涨趋势,目前水蛭清水货的加工为600~650元一斤,盐水货水蛭大约450~500元左右一斤,矾水货水蛭的市场价格大约为430~450元一斤,同时,水蛭后期市场价格预计仍会坚挺。
水蛭的历史价格
目前水蛭的市场需求逐年增加、野生水蛭资源逐年枯竭、各地库存供应乏力、供需缺口高达50%以上,这些因素是导致水蛭价格连年大涨的主要原因。一项对全国17家中药材专业市场的调查显示,从2000年起,水蛭价格连年大涨,由2002年的150元升至2003年的160元、2004年的170元、2005年的180元、2006年的190元、2007年的200元、2008年的230元。2009~2011年,水蛭价格连续暴涨,2009年涨至380元,2010年再暴涨至740元,2011年已暴涨至800~820元。
水蛭养殖技术
设防逃网为防止水蛭逃跑,引种后不得直接将水蛭投放到池塘里。在池塘内侧设置水蛭防逃网,高度在80厘米以上。在池塘周边选择一块阴凉潮湿的地方,将水蛭放到里面,让其自行爬进池塘。
大量放养水生植物因水蛭怕阳光直射,应放养水葫芦和浮萍,既可作为田螺饲料,又可遮光,有助于水蛭在上面产卵。
供给充足饲料每公顷水面应投入约750公斤田螺。此外,每周为水蛭投放不含盐的畜禽血块1次,放置时间不超过两天。将血块放在木块上,使其浮在水面上,水蛭嗅到味后便可爬上采食。
繁殖期注意观察水位水蛭在覆盖物下的泥土中繁殖,繁殖期内,若水漫过土床约7天,水蛭卵就会因缺氧而死,应注意察看。
及时捕获一般在10月捕获。打捞出来的水蛭按大、中、小规格分开,中等的应马上加工成干品后出售;小的另外放在一个池中继续养殖。养殖模式
半人工网箱池塘养殖利用荒田开挖或地势低洼的老池塘、鱼荡进行网箱养殖,这种养殖方式采捕方便,是目前普遍采用的养殖方式,亳州市采用这种养殖模式面积达5.3公顷。网箱长度不限,宽3米~5米,高1.5米以上,水深保持80厘米以上,每平方米水面养殖约120条。
仿生态泥池养殖利用废旧池塘、低洼荒地挖养殖池(沟)宽2米~3米、深1米~1.5米,长度不限。东西走向,池(沟)之间留走道(1米~2米宽)。对老池塘、鱼荡进行修整后养殖,做好防逃设备即可。池内水深保持50厘米~100厘米,每平方米水面养殖100条,约养75万条/公顷。该方法低投入、高产出,适宜大规模养殖,是目前最理想的养殖方式,亳州市采用这种养殖模式面积达7.3公顷。
河沟网箱养殖河沟网箱养殖水蛭生长速度非常快,特别是大网箱养殖的水蛭生长速度比小网箱快,在风浪的作用下,养殖网箱溶氧量提高是水蛭生长快的主因。水蛭网箱要选用聚乙烯片,纱网细密、抗腐蚀、耐老化,不但抗拉强度好,而且利于水的流通。目前,亳州市河沟网箱养殖水蛭面积达1.3公顷。水蛭
供求情况目前市场上的水蛭以野生为主,人工养殖家养的较少,受大量捕捞和水资源污染双重因素的影响,野生水蛭资源逐年萎缩。近年,由于水蛭在治疗心脑血管疾病方面有显著疗效,并应用于治
疗血栓病、血管病、青光眼、瘀血不通等疾病,需求量越来越大,供不应求的局面持续存在。
养殖情况在野生水蛭资源不丰和高价刺激下,人工养殖登上舞台。但由于目前没有完整的人工养殖技术操作规程,加上捕捞人工成本和较高的成本投入,让大多数人望而却步。其次,水蛭生长周期较长,一般需要养殖两年以上才能性成熟开始产卵。再次,近年来,