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正宗韩国紫菜包饭的做法
正宗韩国紫菜包饭的做法
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正宗韩国紫菜包饭的做法
正宗韩国紫菜包饭的食材准备
正宗韩国紫菜包饭的具体做法步骤
1.
先把鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅摊成蛋皮,切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细
条,用水焯一下待用
2.
把米饭放入一容器中,加入调好的寿司醋,拌匀待用
3.
铺一张保鲜膜可用专门卷寿司的竹帘,把米饭均匀铺在上面,用勺子压扁,贴上一
张紫菜,倒过来
,
再把保鲜膜撕下来
4.
然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿
,
慢慢的卷起来,一定要卷紧哟
~
5.
用刀切成
1.5cm
的小片,装盘即可
紫菜的营养价值
紫菜含维生素
C
、维生素
E
、烟酸、钙、磷、铁、碘。另含蛋白质比鲜蘑菇多
9
倍,
脂肪比海带多
8
倍,烟酸比黑木耳多
1
倍,维生素
B2
比香菇多近
10
倍,所含磷质居菌类
之首。
1
、紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软
坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2
、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗女性和幼儿贫血,促进骨骼、牙齿的生长
和保健
;
紫菜还含有一定量的甘露醇,可作为治疗孕期水肿的辅助食品。
3
、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,
提高机体的免疫力
;
可显著降低进血清胆固醇的总含量。
感
谢
您的
阅读
,祝您生活愉快。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/7c7fb9e0b6daa58da0116c175f0e7cd18525187d.html
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