传统奶茶店的特点和缺点

发布时间:2023-03-22 20:37:36   来源:文档文库   
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传统奶茶店是指一些早期的,依靠传统手段经营和生产的奶茶店,其规模、管理方式和传统的全城寻味这样的饮品店有着想通之处。传统奶茶店的菜单:
奶茶类:原味,草莓,香芋,柠檬,西瓜,木瓜,椰香……果汁类:草莓,柠檬,酸梅,柳橙,凤梨,百香……茶饮类:柠檬红茶,草莓红茶,茉香绿茶,梅子绿茶……果冻布丁:草莓布丁,巧克力布丁…柳橙果冻,咖啡果冻…冰品类:各式水果味冰沙,刨冰雪泡类:各式水果味雪泡这类奶茶店的卖点是:
1.水果口味居多(品项也多),口感舒适,没有地域限制;2.冷热皆可,一年四季都有市场;
3.添加物丰富,喝饮料的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,没有可比性;
4.产品单价低,年轻消费者可以频繁消费;5.技术门槛低,操作简单,需要操作人员少;
6.现做现卖,也可提前制作,在短时间内能满足大量的消费需求;7.门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短。
这类奶茶店的在99年晚些的时间引入到大陆,因为上述的各项优势,在很短的时间内


本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/7f8ac8d4182e453610661ed9ad51f01dc38157f2.html

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