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鲜奶乳酸菌甜甜圈的做法

发布时间：2023-01-19 16:27:00 来源：文档文库

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鲜奶乳酸菌甜甜圈的做法
材料
鲜奶200公克可尔必思乳酸菌发酵乳50公克糖20公克动物明胶片3片各类水果适量可尔必思乳酸菌发酵乳1大匙百香果3个
做法
step11准备食材：来自日本，天然安心零脂肪的乳酸菌发酵乳，酸甜清爽滋味，还可帮助消化。
step22秤量食材。动物明胶片剪小片，一片片分别放入冰水中泡软。
step33牛奶加糖放入容器里加热，至糖融化。熄火离炉台。加乳酸菌发酵乳、也加入软化的动物明胶片，至动物明胶片融化。
step44作法3倒入模型里。冰箱冷藏1-2小时固定成型。成鲜奶乳酸菌甜甜圈。
step55
凤梨头切对半。
step66各类水果洗干净切丁状。
step77百香果2-3个，取百香果粒加乳酸菌发酵乳」拌匀，成百香乳酸菌酱汁。可尔必思乳酸菌发酵乳的量依个人喜好斟酌加减。
step88水果切片摆盘。
step99鲜奶乳酸菌甜甜圈去模：容器放入温水2-3秒，依当时情况斟酌时间。轻轻摇晃鲜奶乳酸菌甜甜圈有移动的情形，倒扣于盘中。
step1010鲜奶乳酸菌甜甜圈外围加上各类水果丁。
step1111最后淋上百香乳酸菌酱汁。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/8e9616cfedf9aef8941ea76e58fafab068dc443a.html