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适合高中生补脑提高记忆力的菜谱

发布时间：2022-12-03 21:11:42 来源：文档文库

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适合高中生补脑提高记忆力的菜谱
在孩子上高中阶段，很多的家长都想给孩子做一些提高记忆力的菜谱，整理了相关信息，希望会对大家有所帮助！

适合高中生补脑提高记忆力的黄金菜谱乌鸡核桃粥材料

大米350g，乌鸡350g，核桃30g，红枣20g，油、盐、胡椒粉、姜丝适量。做法

1、把所有材料准备好。

2、水洗净，加入适量清水，大火煮开。 3、乌鸡洗干净，切成小块。

4、加入胡椒粉、盐、姜丝、食用油拌匀，腌制15分钟。 5、红枣洗干净，去核，切成丝。 6、倒入煮开的粥中。 7、加入去掉外壳的核桃肉。

8、用汤勺搅拌一下，以免粘底，大火煮开后转中小火煮至粥浓稠后加入腌制好的乌鸡。

9、转大火，煮至乌鸡熟透即可。功效

一款补脑又补血的粥，适合所有人群，尤其是高中生用脑一族。

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金针菇丸子汤材料

金针菇250g，猪肉馅300g，香菜适量。油、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、鸡蛋清、葱姜适量。做法

1、金针菇切去老根洗净控干水份备用、香菜切末、葱姜切丝备用。 2、肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、酱油、胡椒粉，食用油、一个蛋清搅拌均匀，朝一个方向搅拌稍稍上劲。

3、炒锅放少许底油，放入葱姜丝爆香，加入适量清水或高汤。 4、左手用抓起一把搅拌好的肉馅，用虎口挤出丸子。 5、用勺子取下挤好的丸子放入微沸的汤锅中。 6、所有丸子依次做好，中小火保持水面微沸。 7、当丸子全部浮在上面，加入金针菇。 8、加入食盐、鸡精调味，再加入胡椒粉。 9、最后加入香菜末，淋入香油即可关火。功效

金针菇中含锌量比较高，有促进高中生智力发育和补脑健脑的作用，金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对高中生生长发育也大有益处。推荐：高中生吃什么食物可补脑益智提高记忆力提高孩子记忆力的食物 1、菠菜

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本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/bd93cb1ac3c708a1284ac850ad02de80d5d80693.html